quarta-feira, 27 de abril de 2011
dueto na cozinha... e linguine au pesto rosso
Ingredientes para 2
200 gr de massa - Linguine
molho pesto rosso - tomate
flor de sal
água
óleo
manjericão para decorar
2 tomates pequenos
num tacho leve a água a aquecer, adicione o sal e quando ferver a massa (linguine), deixe ferver 6 a 8 min como menciona na embalagem.
escorra a água da massa e adicione uma pitada de óleo para não colar.
depois coloque numa travessa.
junte 3 colheres de sopa de molho pesto rosso na massa e envolva tudo, pode colocar mais a gosto.
lave e corte o tomate em cubos e adicione à massa já com o pesto, decore com o manjericão e leve à mesa.
sirva morno e bom apetite!
obs: a quantidade de massa pode variar entre os 70 gr a 100 gr por pessoa, depende se for acompanhamento ou como refeição principal.
Publicada por
Cozinha com Arte
Etiquetas:
cozinha internacional,
cozinha rápida,
dueto na cozinha,
legumes e vegetais,
massas,
tomate
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Que pratinho tão apetitoso Ana.
ResponderEliminarGostei muito desta receita, leve, pratica e de certeza deliciosa,
beijinhos!!
Óptima receita Ana!
ResponderEliminarAdoro massas e estas receitas são sempre benvindas!
Beijinhos
ficou muito boa e com este calor da primavera, sabe tão bem assim uma refeição leve.
ResponderEliminarjá tinha comprado o molho pesto, mas não tinha surgido ainda ocasião, depois de combinar com a vania do blog 5 dentidos na cozinha que o ingrediente era o tomate, logo este pesto rosso saiu do armári e é muito bom.
aconcelho a experimentarem.
e obrigada pelos vossos maravilhosos coméntários.
ADORO MASSA E ASSIM COM PESTO FICA AINDA MELHOR!
ResponderEliminarIa a passar, vi a porta aberta e resolvi entra... e dei de caras com esta massa super facil, e pelo aspeto deve ser otima...
ResponderEliminarConvido-a a vir conhecer o meu cantinho, sera bem recebida, beijinhos :)
Ana, que massa deliciosa...do jeito que eu gosto!!!
ResponderEliminarEstá ótima!!!
Beijos
Ivani
Que bom aspecto Ana!
ResponderEliminarGostei muito desta receita, bem simples e deve ser óptima.
Beijinhos