Patés

Paté de presunto com queijo roquefort


a ultima sugestão de paté dedicado à semana dos patés, podem participar com uma receita até ao final do dia de hoje.



Ingredientes


100 gr de presunto
2 colheres de sopa de maionese
1 fatia fina de queijo roquefort
salsa
1 alho pequeno
1 rodela de cebola fina



junte todos os ingredientes na picadora e pique até estar uma pasta, se necessário junte mais maionese.



é muito simples de fazer e ficou muito bom, acompanhe com tostas.


Paté de atum

mais um delicioso paté para a deliciosa semana dos patés, hoje trago um dos meus favoritos, embora adorei todos os que já publiquei, mas é na realidade o que faço com mais frequência.





Ingredientes


1 lata de atum
4 colheres de sopa de maionese
salsa picada
alho em pó
umas gotas de limão (opcional)





abra a lata de atum e escorra muito bem o óleo.
num prato raso adicione o atum e a maionese, desfaça muito bem.





junte uma pitada de alho em pó e a salsa cortada muito finamente e envolva tudo.
coloque numa tacinha e leve à mesa, é um paté muito fácil de fazer e sai sempre muito bem em qualquer mesa.


acompanhe com tostas.

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