cocktail de camarão

Hoje trago um delicioso cocktail de camarão para a semana dos patés, é uma entrada sempre divinal e fica bem em qualquer mesa, sendo sempre do agrado de todos.

Sugestão para acompanhar o coktail de camarão, um moscatel de favaios, são dois sabores que se combinam na perfeição e óptimos para uma entrada.



Ingredientes

5 camarões médios cozidos
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de ketchup
1 colher de café de mostarda
2 colheres de sopa de vinho do porto
pimenta preta q.b.
salsa



numa taça coloque a maionese, o ketchup e a mostarda, envolva muito bem, adicione os camarões já descascados e cortados em pedaços pequenos e misture.



adicione a salsa muito bem picada e uma pitada de pimenta preta.



adicione o vinho do porto e envolva tudo muito bem, coloque num taça, pode levar um pouco ao frio.
sirva com tostas e um delicioso aperitivo, como sugestão um moscatel de favaiois ou douro.