wrap caseiros

 Ingredientes para 10 wraps


300 gr de Farinha de Trigo integral  (pode usar farinha de trigo sem fermento)
60 gr de manteiga
1 c. chá de Sal
150 gr de água

Confecção

Num recipiente coloque a farinha, abra um buraco a meio e adicione a manteiga aos pedacinhos, e vá misturando com a farinha, salpique a massa com a colher de sal, vá amassando e juntando a água pouco a pouco, se necessário juntar um pouco mais de farinha até a massa desprender das mãos.
Faça uma bola, tape com um pano e deixe a massa descansar por 30 minutos.




 Enfarinhe uma superfície lisa e um rolo da massa, estique a massa fininha e corte-a em formato redondo.(Usei um prato de sobremesa como medida).
 

Leve ao lume numa frigideira anti-aderente e vá virando até formar bolinhas e ver que estão cozinhados o suficiente.

Retire do lume e reserve.

Pode servir com vários recheios é só usar a criatividade.