Ingredientes para a Pizza
1 massa quebrada de compra
1/2 farinheira
200 gr de queijo mozzarella
50 gr de queijo parmesão
3 c. de molho para pizza
alecrim q.b.
oregãos q.b.
4 azeitonas pretas
2 fatias de fiambre
50 gr de frango cozido (aproveitamento de sobras)
Abra a embalagem de massa quebrada, estique e deixe chegar à temperatura ambiente.
Numa taça grande coloque o queijo mozzarella ralado, o frango em pedaços, o fiambre em tiras, junte os oregãos e o alecrim, envolva tudo, misturando bem.
Verta o molho para pizza e barre bem coloque o preparado anterior por cima e espalhe uniformemente, junte o queijo parmesão, as azeitonas em pedaços e as rodelas de farinheira, coloque mais um pouco de oregãos e leve ao forno pré-aquecido a 220º na ventoinha ou forno tradicional durante 20 min ou até estar lourinho.
Corte em fatias e sirva quente e bom apetite.
Para esta receita usei os seguintes produtos:
Farinheira Almeida - Beira Baixa / Oregãos - Suldouro / / Molho para pizza - Flor das hortas / Azeitonas Maçarico / Queijo Mozzarella Valformoso
Hoje também vou fazer pizza :D
ResponderEliminarNunca comi farinheira... Parece-me que seja tipo alheira mole :P É isso?
parece muito boa :)
Olá, é tipo alheira, é muito bom no cozido à portuguesa e na piza de frango dá um gosto também muito bom.
Eliminarbjs