bife de peru grelhado

Ingredientes para 2

2 bifes de peru

sal q.b.

óleo em spray da espiga

1 dente de alho laminado

2 folhas de louro

sumo de 1/2 limão

100 gr de esparguete tricolor

água

tempere os bifes de peru com o sal, o alho laminado, as folhas de louro e o sumo de limão, deixe marinar pelo menos 1 hora.

ligue o lume e coloque uma frigideira grelhador, coloque um pouco de spray para untar o grelhador e deixe aquecer.

retire os bifes da marinada e coloque-os no grelhador a uma temperatura média, deixe passar de ambos os lados.

quando estiverem a gosto, retire e sirva com uma esparguete cozida em bastante água e temperada com sal.

bom apetite!