terça-feira, 19 de outubro de 2010

Coelho envolvido em alho no forno

experimentei fazer coelho no forno e ficou muito bom, já tinha provado num restaurante e fiquei fã.



Ingredientes

1 coelho em pedaços
azeite
sal e pimenta
4 a 5 dentes de alho
3 batatas médias para fritar

pré-aqueça o forno a 170º e enquanto isso corte o coelho em pedaços, coloque-o num recipiente próprio para ir ao forno e tempere com sal, pimenta, azeite em abundância e os alhos cortados ás rodelas.
misture o coelho no tempero e coloque no forno, deixe assar até ficar lourinho, quase no final pode aumentar a temperatura do forno ou ligar o grill.



acompanhe com batata frita, é delicioso.

2 comentários:

  1. Ai ai que delicia! Uma forma excelente de fazer coelho.

    bjos

    ResponderEliminar
  2. OI ANA FICO MUITO FELIZ EM VER VC AQUI NO MEU BLOG!ESSE COELHO ESTÁ ARRASANDO DE TÃO APETITOSO!

    ResponderEliminar

olá a todos, deixem o vosso comentário, adoro ler todas as vossas mensagens, bjs

poderá ver também

Related Posts with Thumbnails