Tostas de queijo fresco com mel e doce de abóbora

Ingredientes para 2

2 queijos frescos de cabra Paiva
1 c. chá de mel
6 c. chá de doce de abóbora com noz Senhora da Seca
tostas q.b.

Corte o queijo fresco em fatias, coloque o mel e depois o doce de abóbora, sirva fresco por cima de tostas.

 

Compota de Abóbora e noz Senhora da Seca

 

 

Queijo fresco de cabra Paiva

Tostas de requeijão de ovelha seia (Queijos Tavares) com presunto, mel e nozes

Ingredientes para 4

4 fatias de pão
azeite q.b.
1/2 requeijão de ovelha de Seia (Queijo Tavares)
5 nozes
3 c. sopa mel
3 fatias de presunto

comece por cortar as fatias de pão, depois volte a cortar em 2 a 3 pedaços, coloque na torradeira ou no forno pré-aquecido e deixe alourar, efeito estaladiço.
retire, coloque o azeite por cima das torradas.

corte as fatias de presunto em pedacinhos muito pequenos e coloque por cima da tosta, depois adicione o requeijão previamente desfeito, coloque as nozes partidas em pedaços e verta o mel por cima.

 

sirva de imediato, para estarem crocantes e muito saborosas, é uma entrada muito boa, o requeijão de ovelha Seia é muito amanteigado e delicioso, recomendo experimentarem e conhecerem o site da empresa aqui.