segunda-feira, 27 de agosto de 2012

bolo de laranja com custard

Ingredientes
200 gr açúcar
160 gr farinha de trigo
4 c. sopa de farinha custard
1 c. chá de fermento em pó
sumo de 1 laranja
2 ovos
raspa de 1 limão e de 1 laranja
sementes de papoila q.b.

Bata muito bem o açúcar com os ovos. de seguida adicione o sumo de laranja, as raspa de limão e da laranja, por fim a farinha com o fermento.
mexa até a massa começar a fazer bolhas.

unte uma forma de bolo inglês com manteiga ou use óleo em spray, deite o preparado, decore com algumas sementes de papoila.
leve o bolo ao forno pré aquecido a 200º na ventoinha, durante 30 min.
depois de lourinho por cima, desligue o forno e deixe o bolo arrefecer, desenforme e corte ás fatias.
bom apetite!

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