sexta-feira, 29 de abril de 2011

scones simples, chocolate e de côco


Ingredientes para 5 pessoas

250 g de farinha
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de fermento em pó (bem cheia)
2 a 3 colheres de sopa de açúcar
20 g margarina
1/2 chávena de leite
1 ovo
côco
chocolate de leite


pré-aqueça o forno a 200°C.
Numa tigela misture a farinha com o sal, o fermento e o açúcar.



Derreta a margarina no micro ondas, ou sobre o lume, com o leite.
Abra uma cavidade no meio da farinha e deite aí a margarina derretida com o leite e o ovo. Mexa rapidamente com uma colher de pau até os ingredientes estarem ligados.



vá fazendo as bolinhas e adicione o chocolate numas e noutras o côco, deixe algumas simples.
depois vá colocando as bolinhas sobre um tabuleiro de forno polvilhado com farinha e coza durante 10 a 15 minutos no forno.

sirva mornas com doce e manteiga...

Bom apetite!

7 comentários:

  1. Gostei de todas as versões, acho que provo um de cada, pode ser?

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  2. Que scones fantásticos!
    Adorei todas as versões!
    Beijinhos

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  3. Ficaram lindos e certamente muito gostosos,

    beijinhos.

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  4. ficaram bonitos e deliciosos, acompanharam o doce de manga que eu tinha feito, desapareceram em pouco tempo.

    bjinhos e bom fim de semana para rodos.

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  5. Que lindos, gosto de todos!
    Um beijinho.

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olá a todos, deixem o vosso comentário, adoro ler todas as vossas mensagens, bjs

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