domingo, 2 de janeiro de 2011

vol au vent com creme de frango



Ingredientes

1 embalagem de vol ao vent de compra
sobras de frango
molho béchamel caseiro
cogumelos



Retire os vol au vent da embalagem e coloque num recipiente que possa ir ao forno.
Comece por fazer o molho béchamel.



quando estiver pronto coloque o frango previamente desfiado e junto também os cogumelos partidos em pedaços pequenos.



deixe cozinhar em lume baixo, durante uns minutos, ou até o frango se envolver no béchamel.



quando estiver o molho pronto recheie os vol au vent até ao topo, leve ao forno pré aquecido durante uns 5 minutos a 180º na ventuinha, somente para ficarem mornos.

Sirva de imediato com arroz, batatas ou salada.

5 comentários:

  1. Parabéns pelo blog e pelas receitas!
    A propósito, tem interesse em troca de link entre nossos blogs (parceira)?
    Abraços da Nonna Margherita!

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  2. Estão com um aspecto delicioso... Ca em casa são muito apreciados também. Ficaram uma maravilha.
    Beijinhos

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  3. Hummm que delícia!! Tenho que experimentar.
    Bjitos

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olá a todos, deixem o vosso comentário, adoro ler todas as vossas mensagens, bjs

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