quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Plumas de porco preto fritas na actifry com limão e coentros


Ingredientes para 2

1 embalagem de plumas de porco preto 300 gr
2 dentes de alho
1 c. sopa de azeite
sal q.b.
coentros picados
sumo de 1 limão


Corte em pedaços médios as plumas de porco preto, tempere com alho e sal e deixe tomar de gosto.
Coloque os pedaços na actifry e regule 15 min, após passar esse tempo veja como estão os pedaços, se necessitar coloque mais 5 min.

Retire os pedaços de carne, tempere com o sumo de limão e coentros picados.

Sirva com batatas fritas ás rodelas e uma salada.



Para esta receita usei o seguinte ingrediente:






2 comentários:

  1. Há tanto tempo que não como proco preto!
    Tem um ar delicioso... qualquer carne com alho e limão é boa, mas esta tem um aspeto ainda melhor! :)

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