segunda-feira, 14 de novembro de 2011

biscoitos de laranja



Ingredientes

1 laranja (raspa e sumo)
100 gr de açúcar
190 gr de margarina
300 gr de farinha sem fermento
1 c. de chá de fermento
sal q.b.



numa taça grande coloque a farinha, o açúcar, a raspa de laranja, a margarina derretida e o sal, envolva tudo muito bem até começar a ter uma massa homógenia.



junte o fermento à massa e envolva de novo, de seguida vá juntando o sumo da laranja aos poucos, pois a massa tem de ficar bem moldável, mas não mole.
faça rolinho e coloque a massa dentro do dispara biscoitos, escolha o disco que pretender e faça os biscoitos sobre um papel manteiga ou tapete de silicone.

pré aqueça o forno a 200º e leve os biscoitos a cozer durante +/- 15 min.

faça este processo até não haver mais massa.

6 comentários:

  1. Que lindos Ana e com tudo para serem deliciosos, obrigada por mais esta partilha

    beijinhos e tem uma boa semana!!

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  2. Os biscoitos caseiros são sempre uma delícia!

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  3. Ficaram lindos os teus biscoitos...um beijinho.

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  4. Prepara-me uns quantos para comer com o cafézinho:-)

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  5. Estavam uma delicia que eu provei e aprovei! hehe

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olá a todos, deixem o vosso comentário, adoro ler todas as vossas mensagens, bjs

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