Ingredientes para 2
200 gr de bacalhau desfiado
1 cebola média
azeite q.b.
2 batatas médias
1 c. medida actifry de azeite
3 ovos batidos
sal q.b.
salsa
azeitonas para decorar
corte as batatas em palitos finos, lave e seque e coloque na actifry, junte o azeite e deixe fritar durante 25 min.
prepare a cebola cortando-a muito fina, aqueça num tacho o azeite, junte a cebola e deixe alourar, adicione o bacalhau e deixe cozer alguns minutos.
junte as batatas fritas e envolva com o bacalhau, verta os ovos batidos e envolva tudo muito bem.
decore com a salsa e azeitonas, sirva quente.
O bacalhau ficou uma verdadeira maravilha...um beijinho.
ResponderEliminarParece mesmo bom!
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