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segunda-feira, 17 de outubro de 2011

bifana saborosa em fatia de pão


2  pessoas
Grau de dificuldade _ fácil
Tempo_ 15 min

Ingredientes

4 bifanas pequenas
2 c. sopa de azeite
2 dentes de alho picado
pimentão doce em pó q.b.
sal
4 fatias de pão de Mafra
mostarda à antiga



tempere as bifanas com um dente de alho picado e o pimentão doce, deixe tomar de gosto pelo menos 10 mim.


aqueça a frigideira com o azeite, adicione 1 dente de alho picado finamente, após o alho estar translúcido, coloque as bifanas, tempere de sal, o lume deve estar médio, só no final aumentar.
vire após 5 min, deixe fritar mais uns 5 min e desligue o lume.

bom apetite!

3 comentários:

olá a todos, deixem o vosso comentário, adoro ler todas as vossas mensagens, bjs