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quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014

Pão frito com queijo de cabra


Ingredientes para 2

1 fatia de pão
azeite são mamede q.b.
1 dente de alho
queijo de cabra curado serra das fragas
azeitonas maçarico q.b.


Retire a côdea e corte em cubos o miolo com 2 x 1 cm.

Numa frigideira coloque um fio de azeite e um dente de alho esmagado, deixe aquecer coloque o pão e deixe alourar em ambos os lados.

Retire e coloque num prato ou tábua, junte um cubo de queijo de cabra em cada pedaço de pão, espete um palito.

Decore com azeitonas verdes e sirva.


Para esta receita usei :


Queijo de Cabra Curado Serra das Fragas


Azeitonas verdes com azeite Maçarico



Para exaltar os sabores na sua plenitude, sugiro o seguinte vinho:


3 comentários:

  1. que delicia e estaõ pefeitos para as noites de verão no Brasil bjus grandes

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  2. Fantástica ideia.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  3. Que bom aspeto! E está muito bonito :) Deve ser uma delícia :)

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olá a todos, deixem o vosso comentário, adoro ler todas as vossas mensagens, bjs