burritos

Ingredientes para 2

1 kit para burritos (tortillas e molho para burritos)

2 bifes da alcatra

2 c. sopa azeite

sal q.b.

pimenta q.b.

feijão encarnado 1/2 lata

alface q.b.

1 tomate pequeno

pimento vermelho

corte os bifes em pedacinhos muito pequenos, tempere de sal e pimenta, coloque uma frigideira ao lume com o azeite e deixe aquecer, junte os pedacinhos de bife e deixe cozinhar a gosto.

retire o bife da frigideira e reserve, use a mesma frigideira e verta o molho que vem para burritos, junte mais feijão e pimento vermelho em pedacinhos, deixe ferver, adicione os pedaços do bife e envolva tudo muito bem.

corte a alface e o tomate e tirinhas, num prato coloque a tortilla, depois o molho para burritos e por fiz a alface e o tomate, feche o burrito com a ajuda de um palito, sirva quente a morno e bom apetite!