camarão panado em polme

Ingredientes para 2

8 camarões médios a grandes
polme frita fácil da espiga
endro
alho em pó
óleo

descongele os camarões e retire a casca e a cabeça, deixe o cauda do camarão.
de seguida lave bem e depois seque num pano.

prepare o polme como menciona na embalagem, é muito simples é só numa taça juntar a farinha do polme na quantidade desejada e adicionar água, eu adicionei uma pitada de alho em pó e endro, dá um sabor mais apurado.

deixe repousar o polme no mínimo de 10 min e depois pode começar a utilizar.

aqueça o óleo numa frigideira, enquanto isso coloque os camarões no polme e depois do óleo quente coloque na frigideira, deixe fritar de ambos os lados até estarem crocantes.
retire e seque em papel de cozinha, faça este processo até acabarem os camarões.

depois de fritos e secos disponha numa travessa e decore com limão.
sirva com uma deliciosa salada de milho e tomate.

bom apetite!