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sábado, 4 de dezembro de 2010

cogumelos, azeitonas e cenouras fritas

já tinha experimentado fazer cogumelos fritos, o que gostei muito, desta vez além dos cogumelos fritei também azeitonas pretas e cenouras, surpreendentemente as cenouras estavam divinas, e recomendo experimentarem.



Ingredientes

1 cenoura pequena em rodelas
10 azeitonas
6 cogumelos frescos ou de lata
polme para frita fácil da espiga
água
alho em pó
pimenta preta
óleo




numa tacinha coloque a água e o preparado frita fácil da espiga, nas quantidades descritas na embalagem.
aguarde 10 a 15 minutos antes de envolver os ingredientes.



envolva os cogumelos no polme e numa frigideira com óleo, frite-os, de seguida coloque as azeitonas no polme e frite até o polme estar lourinho.



de seguida e por fim coloque as rodelas de cenoura com aproximadamente 3 mm de espessura no polme e frite.




quando terminar este processo retire o óleo em excesso com papel absorvente e leve à mesa num prato de aperitivos, verá que todos vão gostar desta entrada.

1 comentário:

olá a todos, deixem o vosso comentário, adoro ler todas as vossas mensagens, bjs