pizza camponesa

uma pizza caseira sabe sempre bem, costumo comprar a base para pizza e depois o recheio é só inventar.



Ingredientes

3 colheres de sopa de polpa de tomate com alho e cebola
4 fatias de fiambre
2 cogumelos
6 fatias de chouriço
umas tiras de pimento vermelho
1 base para pizza
queijo ralado mozzarella
oregãos
1/2 tomate



preparação

comece por cortar o fiambre em tiras e depois os cogumelos, coloque tudo numa taça e junte o queijo ralado e uma pitada de oregãos e mexa os ingredientes muito bem.



abra a base de pizza e comece por picar a massa com um guardo para melhor cozedura dos ingredientes, após esse processo coloque a calda de tomate com alho e cebola, não é necessário fazer refogado, este tomate com tudo substitui muito bem.
verta para a base de pizza os ingredientes já preparados e adicione por fim as rodelas de chouriço, o tomate em pedaços e as tiras de pimento vermelho, junte mais um pouco de oregãos.



leve ao forno até o queijo derreter e ficar lourinha.






sirva de imediato e acompanhe com uma optima salada a gosto.

Bom Apetite!