terça-feira, 19 de março de 2013

Frango agridoce com chá preto com aroma de maça e canela e cogumelos pretos

Aproveitando esta quadra comemorativa que se avizinha do Dia do Pai, que nos trás a todos recordações, lembranças inesquecíveis, momentos de alegria e felicidade, fui desafiada na categoria do prato principal, a confeccionar um prato de carne ou peixe, onde não falte o ingrediente de um dos chás da it by jugais - quinta dos jugais.

A minha escolha foi para um prato de carne, escolhi o frango pois é uma carne que combina muito bem com várias especiarias.



Ingredientes para 2

2 peitos de frango limpos de peles e gorduras
2 c. sopa de azeite
1 emb. de cogumelos pretos
sal q.b.
500 ml de água para cozer os cogumelos pretos
1/2 knorr de frango
1 c. sopa de amido de milho da espiga

Para o chá
300 ml água a ferver para o chá
1 c. chá de preparado de chá preto com aroma de maça e canela it by jugais

Para o molho
4 c. sopa de ketchup
2 c. sopa rasas de açúcar
2 c. sopa de vinagre
1 c. chá de molho de soja
50 ml de chá preto com aroma de maça e canela it by jugais

Para o cuscuz
50 gr de cuscuz
50 ml de água a ferver
um bocadinho de knorr de legumes

 corte o frango em pedacinhos pequenos, depois coloque num prato, adicione o amido de milho e envolva.

numa frigideira coloque o azeite e deixe aquecer bem, junte o frango e deixe fritar um pouco, depois envolva e deixe fritar, junte os cogumelos pretos, depois de cozidos em água a ferver durante 15 min., envolva tudo e deixe fritar.
coloque o ketchup, o açúcar, o vinagre, o molho de soja, o knorr e o chá preto, envolva tudo e deixe engrossar o molho .
Antes prepare o chá como menciona na embalagem.


Coloque o cuscuz dentro de uma taça, depois tempere de sal e uma pitada de knorr, verta a água a ferver um pouco acima da medida do cuscuz, envolva e tape com uma folha de aluminio, deixe repousar aproximadamente 5 min, destape e sirva a gosto.

coloque tudo numa travessa e sirva quente, bom apetite!

quarta-feira, 13 de março de 2013

Tarte de côco




Ingredientes

1 pacote de natas light
1 pacote de côco
1 lata de leite condensado magro
4 ovos
100 gr de manteiga
1 massa quebrada de compra



abra o rolo de massa quebrada e coloque na tarteira, reserve.
no recipiente da batedeira coloque todos os ingredientes e deixe bater à velocidade máxima aproximadamente 5 a 6 minutos.

vire o preparado para a tarteira e leve ao forno, já pré aquecido a 180º na ventoinha mais ou menos 20 min, vá vendo quando começa a ficar lourinha.



quando estiver a gosto, desligue o forno, abra um pouco a porta e deixe ficar por 10 min ainda no calor.
retire e sirva morna ou fria.
bom apetite....

terça-feira, 5 de março de 2013

oferta trnd - Milka


estou registada na trnd, e fui convidada a participar num inquérito para poder receber os bolos e bolachas da milka.

fui seleccionada e no dia seguinte estava o senhor das entregas a telefonar-me para saber onde era a morada, estava perdido.


fiquei muito satisfeita, pois realmente a milka é milka e não existem chocolates iguais e agora os novos bolos, são maravilhosos, com pedaços de chocolate, tão cremoso, divinais.


registem-se e participem em trnd.

poderá ver também

Related Posts with Thumbnails